[Download] "Counseling alimentar. Como motivar as pessoas a modificar os hábitos alimentares" by Roberta Graziano & Peruto Daniela " eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Counseling alimentar. Como motivar as pessoas a modificar os hábitos alimentares
- Author : Roberta Graziano & Peruto Daniela
- Release Date : January 14, 2017
- Genre: Education,Books,Professional & Technical,
- Pages : * pages
- Size : 217 KB
Description
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, «O counselling é um processo que, através do diálogo e a interação, ajuda as pessoas a resolver e gerenciar problemas e tomar decisões.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, «O counselling é um processo que, através do diálogo e a interação, ajuda as pessoas a resolver e gerenciar problemas e tomar decisões; isso envolve um “cliente” e um “counselor”. A primeira é uma pessoa que sente a necessidade de ser ajudada, a segunda é uma pessoa especialista, imparcial, não ligada ao cliente, treinada para ouvir, dar suporte e orientação». Em linhas gerais, deste modo, podemos dizer que o counselling é um processo que põe juntos em uma relação um profissional (o counsellor) e uma outra pessoa (o cliente) que sente a exigência de ser suportada na gestão de um problema ou de uma decisão. É uma relação de ajuda que deseja facilitar às pessoas tomarem decisões para melhorar a sua situação. Trata-se, assim, de analisar juntos com as pessoas o seu estilo de vida atual, as mudanças possíveis, as dificuldades de aplicar estas mudanças e o modo mais eficaz para enfrentá-las.